余った焼き鮭で簡単！鮭の卵焼き♪
桜桃★☆ @cook_40208772
お弁当にお魚を入れたくて作りました（笑）
写メアップしました(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
幼稚園に通う娘のお弁当に簡単にお魚を入れたくて、前日の夕飯で余った焼き鮭をほぐして卵焼きに入れたら、リピされたので(*≧艸≦)
アプリでひらく作り方
- 1
材料全てを小さなボウルに入れて混ぜます。
-
- 2
フライパンに油引いて焼きます。
1回目の卵液入れた際にスクランブルエッグのように少しかき混ぜるとふんわりになりますよ。
-
- 3
焼けたらお皿に移して冷まし、一口サイズに切って完成（≧∇≦）
-
コツ・ポイント
マヨでふっくら卵焼きになります。
甘めにしたくて砂糖入れてますが、砂糖入れずにお塩入れると塩気出てご飯進みます（≧∇≦）
塩は少々です。
リアクション
レシピ作者
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