鮭と白ねぎの卵焼き
りらたそ @cook_40217940
おつまみに。お弁当に。
フレークの味だけで結構味がつきます。
このレシピの生い立ち
いつもと違うけど簡単に卵焼きを作りたくて冷蔵庫にあるものをぱぱっと入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギは縦に切れ目をいれて粗みじんにしておく。
- 2
卵を割りほぐし、少量の水を入れる。濃い味が好きな方はこの時点で小さじ２程度白だしを原液のまま入れておく。
- 3
ねぎ、鮭フレークを入れる。
-
- 4
４回ぐらいに分けて焼いていく。
コツ・ポイント
私はうす味が好きなので白だしを入れませんが、彼が食べる時は上記の量を入れてます。
鮭フレークに元々ついている味にもよるので気をつけて下さい。
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