◆簡単*豚切り落とし味噌マヨ炒め◆

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

タレを合わせて炒めるだけ!
豚ロース薄切り切り落としでメインの
おかずに!
つくレポ100人突破!!皆さんに感謝です♪

このレシピの生い立ち
あと1品何を作ろう~と考えて
お魚レシピに使う、味噌マヨを豚肉に合わせてみました。

予想以上に合い、子供にも好評でした♪

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材料

約2人前
  1. 豚ロース切り落とし 約300g
  2. 玉ねぎ 1/2こ
  3. ◆味噌、マヨネーズ、お酒 各大さじ1
  4. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスにしておきます。
    ◆印のタレは合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉から焼きます。
    赤みが取れたら玉ねぎを加え半透明になるまで炒めます。(強火)

  3. 3

    ②に◆印のタレを加え全体に合わせて
    最後に塩胡椒して味を整え完成です!!

コツ・ポイント

最初から最後まで、強火で炒めます。
10分あれば出来上がるレシピです。

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レシピ作者

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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