焼き鮭弁当
お弁当に定番の鮭と玉子焼きを入れ、れんこんの素揚げを飾りました。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に鮭があったので、作ってみました。
作り方
- 1
冷凍の鮭は、冷蔵庫で解凍し、酒をふってフライパンで焼く。
- 2
卵２個で玉子焼きを作る。
レシピID : 19948511 - 3
花れんこんの素揚げ
レシピID : 19947207 - 4
こんにゃくゴハン
レシピID : 19953264 - 5
左側にごはんを入れ焼いた鮭を立てる。空いたところに玉子と野菜を入れ、ご飯の上にアオサ、海苔、花れんこんの素揚げを飾る。
コツ・ポイント
鮭は骨があれば、取り除いておきます。お弁当には、やや濃いめの塩加減が美味しいです♪
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