簡単！はちみつ入りどら焼き
＊はらぺこ食堂＊ @cook_40284151
お正月実家であんこ餅を作り、余ったあんこでどら焼きに( *・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
母が以前作ったら美味しかったというのでチャレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
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ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつをボールで混ぜます。
- 2
熱したフライパンに生地を流します。(弱火)
ふたをして待ちます。 -
- 3
生地がふつふつしてきたらひっくり返します。
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- 4
きつね色になったら、中が焼けているか確認して取り出します。
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- 5
あんこをはさんで出来上がり☆
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- 6
どら焼きの皮を大きくしてあんこをはさんでみたり、ゆるくした生地にあんこを巻いて、あんこ巻きも作ってみたりしました。
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コツ・ポイント
油を引かないので、弱火でじっくり焼くことがポイントです(ノ´∀｀*)
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