簡単!じゃがいもとお餅のピザ♡

オーイェイ's cooksnap of when they made 簡単!じゃがいもとお餅のピザ♡.
やままままこ's cooksnap of when they made 簡単!じゃがいもとお餅のピザ♡.
ころみー☆
ころみー☆ @cook_40108251

お餅とチーズのとろとろがじゃがいもと合わさって美味しい～!
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあったのでお雑煮、お汁粉以外のものが作りたくて…(^^)笑

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材料

  1. じゃがいも(中ぐらいの) ３～４個
  2. 切り餅 ２個
  3. ハム １パック(4枚入りの)
  4. 玉ねぎ ½個
  5. ピーマン １個
  6. とろけるチーズ 好きなだけ
  7. 塩 適量
  8. ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量
  9. ★ケチャップ 大２
  10. ★マヨネーズ 大１
  11. 油 大１

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてピーラーで薄くスライスして、適量の塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰと混ぜておく。

  2. 2

    お餅も薄く包丁で切っておく。だいたい１～２㎜ぐらの厚さになるように。

  3. 3

    玉ねぎ、ピーマン、ハムを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    １でスライスしたじゃがいもを油のひいたフライパンに敷き詰めるように広げて焼いていく。

  5. 5

    じゃがいもが透明になって火が通ってきたらひっくり返し、上に２で切ったお餅を乗せ、蓋をして弱火で焼いていく。

  6. 6

    焼いてる間に★の材料を混ぜ合わせる。

  7. 7

    お餅がとろーっとしてきたら6をまんべんなくぬり、その上に3で切った具材を乗せて蓋をし、そのまま弱火で焼いていく。

  8. 8

    野菜が少ししんなりしたらチーズを乗せ、蓋をしさらに焼く。チーズが溶けたら完成!!☆

コツ・ポイント

上に乗せる具材は好きな物を適当に乗っけちゃって大丈夫です♪ツナとかコーンなど乗せても美味しいと思います(*^^*)
火が強いといもが焦げるかもなので火加減に注意してください!

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