レンジで簡単.｡o○プリン
Ruko1104 @cook_40294208
材料みっつ！！300(牛乳)、30(砂糖)、3(卵)で覚えやすい分量です。プリンそのものはかなり甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけでプリンをつくりました。
レンジで簡単.｡o○プリン
材料みっつ！！300(牛乳)、30(砂糖)、3(卵)で覚えやすい分量です。プリンそのものはかなり甘さ控え目です。
このレシピの生い立ち
家にあるものだけでプリンをつくりました。
作り方
- 1
ボウルに砂糖、牛乳、卵を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 2
1をマグカップ(または耐熱のプリンカップや耐熱容器)に均等に入れる。
- 3
電子レンジで、温度設定(約150w)を弱にし、5分から7分温める。固まるまで、300wで1分ずつあたためる。
- 4
粗熱をとったら、冷蔵庫にいれて冷やす。
- 5
★カラメル
砂糖と、分量のうち半分の水を鍋
で熱し泡立って薄茶色に色づいてきたら、水を加えて鍋を揺すってなじませる。 - 6
※カラメルのとろみがありすぎて飴のようになってしまったら、ある程度冷めた後によく混ぜながら水を少々加えてください。
- 7
冷やされたプリンを皿に出し、出来上がったカラメルをかけて完成！
- 8
※マグカップに入れたまま、カラメルソースをかけても可愛らしいと思います！
-
コツ・ポイント
・電子レンジであたためるときに、低温でじっくりとあたためるのがコツです。高温短時間であたためると、プリンにぶつぶつと穴があき、形が悪くなってしまいます。
・熱した砂糖水に水を加える時、かなり飛ぶので気をつけてください。やけどしてしまいます。
似たレシピ
-
-
-
-
☆シリコンスチーマで超簡単たまごプリン☆ ☆シリコンスチーマで超簡単たまごプリン☆
☆びっくりする程なめらかな“たまごプリン”が、シリコンスチーマであっという間に作れます！材料は、たまご、牛乳、砂糖だけ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20391642
