ココナッツオイルの具だくさんグラノーラ☆

ココナッツラテ
ココナッツラテ @cook_40146525

スーパーグラノーラ!身体にとってもいいココナッツオイルとグラノーラのコラボレーション☆★☆
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルにはまりました!
大好きなグラノーラと合わせれば、美肌、美腸間違いなし!

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材料

  1. オーツ麦やシードミックス 100g
  2. クルミ 50g(お好きな量)
  3. スライスアーモンド 50g(お好きな量)
  4. かぼちゃタネ(彩りに) 10g(なくてもオッケー)
  5. ココナッツオイル 大さじ2
  6. メープルシロップや蜂蜜 大さじ3
  7. レーズンなどのドライフルーツ 100g(お好きな量)

作り方

  1. 1

    クルミとスライスアーモンドを160度のオーブンで10分焼く。アーモンドは残り3分になったら投入!

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルとメープルシロップを入れてフツフツなるまで煮立たせる。

  3. 3

    フツフツなったらオーツ麦を入れてしっかりと混ぜ合わせ火を止める。

  4. 4

    焼けたナッツは取り出して冷ましておく。

  5. 5

    オーブンを150度に下げ、フライパンで混ぜ合わせたオーツ麦をオーブンシートに広げて15分焼く。

  6. 6

    15分たったら裏側も焼けるようにひっくり返すように混ぜ、残り3分くらいでドライフルーツを入れて焼く。

  7. 7

    オーブンから出し、先ほどのナッツも混ぜ合わせて完成!!

コツ・ポイント

ナッツやフルーツをたくさん入れるのがお勧め☆市販のお菓子はストップして、手作りおやつで綺麗になりましょ♡

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