簡単!黒ごまプリン

プーバッポンカリー
プーバッポンカリー @cook_40279660

三育の黒ごまクリームと豆乳で簡単☆ヘルシーな黒ごまプリン
このレシピの生い立ち
ふとデザートを食べたくなって、家にある材料で作ってみました。保育園児でもお手伝いできるレシピです!

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材料

100mlプリン型6〜7個分
  1. 三育の黒ゴマクリーム 80g
  2. 豆乳 450ml
  3. てんさい糖 大さじ7
  4. ゼラチン 5g
  5. 大さじ3

作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量の水でふやかしておく

  2. 2

    大きめのボウルに黒ゴマクリームを入れて、泡立て器ですり混ぜ、てんさい糖を加えてさらに混ぜる

  3. 3

    鍋に豆乳とふやかしたゼラチンを入れて中火にかけ、しっかりゼラチンを溶かす

  4. 4

    3を2のボウルに数回に分けて注ぎながらよく混ぜる。一度に注ぐとダマができるので注意☆

  5. 5

    型にゆっくり流し入れ、氷水を張ったバットに入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

4で黒ゴマクリームと豆乳を混ぜる時に、硬さが異なるので、面倒でも最初は少量ずつ混ぜるとうまくいきます!

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プーバッポンカリー
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