朝食、ランチに♡納豆ふわふわたまごとじ丼

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

たまごとろとろ納豆丼(*´∀`)
甘じょっぱくておいしい!
このレシピの生い立ち
納豆とご飯が大好きで、一人ランチに作りました

朝食、ランチに♡納豆ふわふわたまごとじ丼

たまごとろとろ納豆丼(*´∀`)
甘じょっぱくておいしい!
このレシピの生い立ち
納豆とご飯が大好きで、一人ランチに作りました

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. たまご 2個
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ2分の1
  8. めんつゆ 大さじ1
  9. ★顆粒和風だし 小さじ3分の1
  10. 90cc
  11. ご飯 軽く1杯
  12. 揚げ玉 2つかみ
  13. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切って、納豆はタレも入れて練り練り、たまごはときときしてください

  2. 2

    フライパンに水を入れて玉ねぎを煮てください(中強火ぐらいで)

  3. 3

    調味料を入れて、玉ねぎがしんなりするまで煮てください

  4. 4

    納豆をインして軽く火を通してください

  5. 5

    たまごを半分入れて~~

  6. 6

    30秒後、残りのたまごもイン~

  7. 7

    揚げ玉をパラパラしてください

  8. 8

    ご飯にのせて出来上がり(ノ´∀`*)

  9. 9

    追い揚げ玉したり、七味をシャンシャンしてもおいしいですよ♡

  10. 10

    2016年11月4日
    話題入りしました~♪
    COOKPAD始めて初めて載せたレシピなので嬉しい♡
    感謝感激雨霰♪

  11. 11

    2016年11月22日
    COOKPADニュースに掲載されました♡
    ありがとうございます(ノ´∀`*)

  12. 12

    http://news.cookpad.com/articles/21054?et=58919

  13. 13

    2021/04/28
    トップ写真を変えました(*^^*)

コツ・ポイント

★♡ただ煮るだけ♡追いたまごでとろとろに(*´∀`)
調味料を入れた時に揚げ玉も一緒に入れて、最後にトッピングでサクサク揚げ玉もおいしいですよ

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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