獲ったら食べよう!このレシピの生い立ちバリ島でスピアしてきました。
カスミさんです。
3枚に捌いて、食べやすい大きさにCUT!
水溶き小麦粉につけて油で揚げれば、歓声(^^)/
本種はシガテラ中毒の報告があるので、熱帯海域産で50センチ・メートル以上の大型個体は食べないよう注意が必要!
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