炊飯器で簡単♡さつまいもペースト♡
KIT♡Erica @cook_40083328
お菓子にもスープにも使えるさつまいもペーストが炊飯器で簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮付きのまま、よく洗って炊飯器に入れる
- 2
さつまいもが浸るくらいのお水を入れてスイッチオン
- 3
炊けたらさつまいもを取り出して皮を剥き、熱いうちに潰す
- 4
バターを入れて余熱で溶かしながらよく混ぜる
- 5
ザルや味噌漉しなどで濾したら出来上がり☆
- 6
☆このペーストにコンソメ、牛乳を入れるとスープに。
そのまま牛乳で少し伸ばして砂糖を加えて焼けばスイートポテトになります
コツ・ポイント
さつまいもは必ず熱いうちに皮を剥き潰してください。濾す時も温かいうちがやりやすいです
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