白菜と豚バラのミルフィーユ鍋！一番だし♪
隠れ家『SEED』 @cook_40134180
最高に温まる『一番だし使用』ミルフィーユ鍋です。絶対失敗したくない貴方へ・・・。
このレシピの生い立ち
以前、AJINOMOTOのレシピでミルフィーユ鍋を拝見して、一番だしを使用して作ってみたところ、本家超えかと思うほどのおいしさに感動しました。
何度もお客様に提供していますが、リピーター続出です！
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋！一番だし♪
最高に温まる『一番だし使用』ミルフィーユ鍋です。絶対失敗したくない貴方へ・・・。
このレシピの生い立ち
以前、AJINOMOTOのレシピでミルフィーユ鍋を拝見して、一番だしを使用して作ってみたところ、本家超えかと思うほどのおいしさに感動しました。
何度もお客様に提供していますが、リピーター続出です！
作り方
- 1
白菜と豚バラを交互に重ねてカットしたものを鍋に敷き詰める。
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- 2
白ネギをのせて、濃口醤油、おろし生姜、塩、一番だしを入れて強火で沸騰させる。
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- 3
沸騰したら、弱めの中火でフタをする。火が通ったら完成！
-
- 4
おろしポン酢で食べるのが反則級のうまさです。ご飯にもお酒にも合いますよ♪
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