簡単シンプルに、一口肉団子揚げ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
一口サイズのひき肉団子揚げ。
表面サクッと、中はジューシーで簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
レシピID 20021796 のレンコンひき肉詰めで、ひき肉が余ったので、
丸めて、ついでに揚げました。
簡単ですが、美味しいです。
簡単シンプルに、一口肉団子揚げ
一口サイズのひき肉団子揚げ。
表面サクッと、中はジューシーで簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
レシピID 20021796 のレンコンひき肉詰めで、ひき肉が余ったので、
丸めて、ついでに揚げました。
簡単ですが、美味しいです。
作り方
- 1
レシピID 20021796 のレンコンひき肉詰めの余ったひき肉を使いました。
材料は同じです。 -
- 2
ひき肉に塩こしょう、味の素を振り、混ぜます。
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- 3
一口大にひき肉を丸めて、表面に片栗粉を付けたら、卵に通して、衣を付けて揚げるだけです。
-
- 4
サクッとジュワーッっとなかなか美味しい簡単料理です。
-
コツ・ポイント
揚げ油にライスブランオイルのチリ風味を使いましたが、普通の食用油でも勿論大丈夫です。
材料は、シンプルな塩こしょうと味の素、等、だけですので、簡単です。
味の素は少しで大丈夫です。
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