ウインナーで! 野菜ゴロゴロポトフ☆
331ミミイ @331_mimii_
野菜たっぷり、
旨味たっぷり!☆
ウインナー入りです♪
このレシピの生い立ち
頂き物の、ウインナーと、安かったブロッコリーで、何か作ろうと(*´ω｀*)
ウインナーで! 野菜ゴロゴロポトフ☆
野菜たっぷり、
旨味たっぷり!☆
ウインナー入りです♪
このレシピの生い立ち
頂き物の、ウインナーと、安かったブロッコリーで、何か作ろうと(*´ω｀*)
作り方
- 1
玉ねぎは、幅1cmくらいに切る。
ピーマンは細切りに。
白菜は、1cm幅くらいに切って洗う。 -
- 2
大きめの鍋に水をたっぷり入れて、
コンソメ、胡椒をいれ、沸騰させる。
沸騰したら、白菜、玉ねぎ、ピーマンを入れる。 - 3
人参は、乱切りにして、平たいお皿にのせて、水を少しいれて、
600wで、5分チン! -
- 4
ブロッコリーは、小房に分けて、平たいお皿にのせて、水を少し入れて、600wで5分チン!
-
- 5
じゃがいもは、乱切りにして、平たいお皿にのせて、水を少し入れて、
600wで7分チン! -
- 6
ウインナーに、3箇所ほど、切れ目を入れて、鍋に入れる。
-
- 7
チンした野菜をいれて、15分~20分ほど、煮込んで完成。
コツ・ポイント
人参などは、チンする事で、煮込み時間を短縮できます。
煮込み時間は、目安ですが、玉ねぎ、白菜が、とろとろになれば、完成です。
中くらいの鍋で煮る場合は、コンソメ2個で。
野菜をチンしたお皿は熱いので、注意して下さい!
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