おからで、なんちゃって柚餅子
m2n2n @cook_40177512
とてもおからとは思えない、柚子の香りの利いた、もっちりした美味しいさです。
このレシピの生い立ち
豆乳を作るたびにでる、おからを手間なく作れるおやつに出来ないかなと試行錯誤しました。
おからで、なんちゃって柚餅子
とてもおからとは思えない、柚子の香りの利いた、もっちりした美味しいさです。
このレシピの生い立ち
豆乳を作るたびにでる、おからを手間なく作れるおやつに出来ないかなと試行錯誤しました。
作り方
- 1
鍋に材料を全て入れ、かき混ぜながらふつふつと沸騰させる。
- 2
型に流し込み、粗熱が取れたら、冷蔵庫で1、2時間冷やし固める。
コツ・ポイント
焦げつかない様に沸騰するまで、ずっとかき混ぜ続けて下さい。
ココナッツオイルを入れることで、滑らかさと旨み、香り付けができます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20395737
