簡単過ぎてクセになるチョコケーキ

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

バレンタインにも使える、失敗しないケーキ。
このレシピの生い立ち
教えてもらった物を、簡単にアレンジした物です。めっちゃ美味しいよ!

簡単過ぎてクセになるチョコケーキ

バレンタインにも使える、失敗しないケーキ。
このレシピの生い立ち
教えてもらった物を、簡単にアレンジした物です。めっちゃ美味しいよ!

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材料

4人分
  1. ビターチョコレート 110g
  2. バター(無塩) 55g
  3. 薄力粉 大匙1
  4. 卵黄 2個
  5. 砂糖 大匙2
  6. ニラオイル 適量
  7. 卵白 2個分(Mサイズ)
  8. ★塩 1つまみ
  9. アーモンド(なくてもイイ) 適量
  10. 15センチ型(6センチ位の型8個)

作り方

  1. 1

    チョコレート、バターを合わせて溶かしておく。

  2. 2

    卵黄にバニラオイル、砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立てる

    ※マヨネーズ位の白っぽさまで。

  3. 3

    ▲白っぽくなった物に、チョコレート、バターを溶かした物を加え混ぜ、ふるった粉を加える。

  4. 4

    別のボールに卵白、塩を加え泡立てる。
    ※角がたつまで!

  5. 5

    卵白を泡立てた物に。▲を加えて、優しく混ぜます!

    お好みのケースに入れて180度で15分〜焼きます。

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立てたら大丈夫!

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つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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