じゃがいもと挽肉と春雨カレー炒め

テンテン☆ @Ayamakoto1
これぞ!白ごはんによく合う一品!簡単で直ぐ出来て美味しいの三拍子揃い!あっと言う間に食べ尽くしちゃいます!
このレシピの生い立ち
なんとなく昔食べた気がするような…母レシピ?思い出しながら作ってみました!
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き細切りにします。鍋にお湯を沸かし春雨を湯がいておきます。
- 2
カレールーを溶けやすいように包丁で刻んでおきます。
- 3
フライパンに合挽き肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 4
じゃがいもを加え少ししんなりするまで炒めます。
- 5
春雨を加え全体に馴染ませたら★の調味料を加えよく炒めたら出来上がり。
- 6
お皿に盛り付けて完成!
- 7
2015.2.23人気検索TOP10入り感謝します☆ありがとうございました!
コツ・ポイント
合挽き肉じゃなくて豚挽肉でも美味しく出来ます!
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