フライパン1つで♪*゚豚バラ大根

☆NAVY☆ @cook_40061884
しょっぱそうな色ですが…全然そんなことないです☆彡騙されたと思って試してみてください☆彡
このレシピの生い立ち
豚バラ大根好きなんですが、洗い物が面倒で考案しました(笑)
フライパン1つで♪*゚豚バラ大根
しょっぱそうな色ですが…全然そんなことないです☆彡騙されたと思って試してみてください☆彡
このレシピの生い立ち
豚バラ大根好きなんですが、洗い物が面倒で考案しました(笑)
作り方
- 1
大根を2cmくらいの厚さの半月切りにする。
- 2
豚バラを3cmくらいに切り、ごま油で炒める。
- 3
豚肉が色付き始めたら大根を入れて強火で2分程度炒める。
- 4
調味料を全部投入し、水を入れて大根に火が通るまで煮る。
※蓋をして中火でじっくり。 - 5
大根火が通ったら、蓋をとり煮汁がなくなるまで炒める。
※時々混ぜないと焦げるので注意 - 6
お好みでネギやゴマを振って盛り付けて完成☆彡
コツ・ポイント
面倒な下処理なし!!フライパン1つですぐ出来ます♪*゚
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あと1品何にしようからすぐできる豚バラ大根。大根薄くして即出来上がり。たまにはコチュジャン入れて韓国風に。アレンジ自在! ごんまるさん
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