簡単アレンジ♪きゅうりとあん肝のおつまみ
☆マリンブルーマリン @cook_40062500
濃厚あん肝と野菜のシャキシャキ食感が美味しいおつまみです。かつお節の旨味をプラス、臭みもなくさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
自分で作ったあん肝。いつもと違う食べ方をしたくて冷蔵庫の残り野菜でアレンジしました。
簡単アレンジ♪きゅうりとあん肝のおつまみ
濃厚あん肝と野菜のシャキシャキ食感が美味しいおつまみです。かつお節の旨味をプラス、臭みもなくさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
自分で作ったあん肝。いつもと違う食べ方をしたくて冷蔵庫の残り野菜でアレンジしました。
作り方
- 1
自分で作る方【簡単♪ふんわりあん肝】レシピID:20408318 をご覧下さい。お鍋で手軽に作れます。
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- 2
あん肝は1㌢角に切る。
- 3
きゅうりは、輪切りにして塩もみしキュッとしぼる。
- 4
レタスはザク切りする。
- 5
ボールに2・３・４・▷の材料を入れて、ざっくり混ぜれば☆完成☆
-
- 6
☆ピリ辛好きの方☆ ラー油を数滴プラスしても美味しいです♪
コツ・ポイント
特に有りません。
釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2025年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m
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