唐揚げトマト
ひろちゃん家 @cook_40050360
ボリューム満点なのにあっさりイケてるおかず
このレシピの生い立ち
来客時に鉢盛りをとった残りの唐揚げと冷蔵庫にあったものでボリュームあるのにあっさりイケてるランチのおかずに仕上げました。
唐揚げにあきあきしてても美味しく食べれますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げをレンジで温める。大葉は細ぎりにしておく。
- 2
フライパンに油をひいて温めた唐揚げを少し炒める。
その間にトマトを小さく切る。切り方はどんなでも大丈夫です。 - 3
唐揚げに油が馴染んできたら切ったトマトを入れ軽くまぜあわせる。
- 4
トマトに火がとおったら火を消して大葉を散らし余熱で炒めあわせる。
コツ・ポイント
あえて塩コショウなど、味付けはしない方があっさりたべられます。
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