枝豆とカニカマのさっぱりトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

基本、家にあるもので。
枝豆とカニカマ、粉チーズなどで作るシンプルなトースト。レモンを効かせてさっぱり味♡
このレシピの生い立ち
お買い物に出られず冷蔵庫の食材が少なくなった日のひとりランチに。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. カニカマ 3本
  3. 枝豆 適量
  4. マヨネーズ 少々
  5. 粉チーズ 適量
  6. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  7. セリ 適量
  8. 粗挽き胡椒 少々
  9. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    カニカマは斜めにcutする。

  2. 2

    枝豆は解凍して鞘から外す。

  3. 3

    パンにカニカマを並べる。

  4. 4

    枝豆を載せる。

  5. 5

    マヨネーズを絞る。

  6. 6

    粉チーズをふって色よくトーストする。

  7. 7

    手でちぎったパセリを散らしてオリーブオイルを回しかける。
    粗挽き胡椒をふりお好み量のレモンを絞ってお召し上がりください

コツ・ポイント

塩気が足りない場合各自お好みで塩少々をプラスしてください。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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