にんじんの甘煮
みーちゃこちゃん @cook_40294549
我が家で人参が余ってしまったときやちょっとしたおかずとして作る品です
このレシピの生い立ち
今、一人暮らしをしていて久々に食べたくなったので母に聞いて自分て作ったものです
にんじんの甘煮
我が家で人参が余ってしまったときやちょっとしたおかずとして作る品です
このレシピの生い立ち
今、一人暮らしをしていて久々に食べたくなったので母に聞いて自分て作ったものです
作り方
- 1
まず、人参の皮をむき、輪切りにします。
- 2
鍋に人参を入れ、水を入れます。水の量は人参が浸るくらいです
- 3
砂糖、醤油、かつお節、ほんだしを入れ、煮詰めます。
- 4
人参が柔らかくなり、味がしっかりついていたら出来上がりです。
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