ゆでキャベツのゴママヨ和え
かわうそ八百 @cook_40023671
キャベツの大量消費に。
茹でることでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
いつもゴマ和えだと飽きてしまうので、マヨネーズをプラスしてみました。
ゆでキャベツのゴママヨ和え
キャベツの大量消費に。
茹でることでたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
いつもゴマ和えだと飽きてしまうので、マヨネーズをプラスしてみました。
作り方
- 1
キャベツの葉を茹でで粗熱を取り、1センチ幅位に切り、絞って水を切っておく。
- 2
※時間を短縮したい時、面倒な時は、先にキャベツの葉を切ってから茹でています。
- 3
★を混ぜて合わせておきます。
- 4
水を切ったキャベツと３で合わせたものを食べる直前に和える。
- 5
※和えてから時間が経つとキャベツから水が出るので、できるだけ直前に和える方が美味しいです。
コツ・ポイント
キャベツは茹ですぎず、1、2分程度で。
ゴママヨタレは、お好みで調節して下さい。
少し甘めな味付けで、茹で野菜が苦手でも食べやすいです。
ほうれん草や小松菜にも合います♪
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マヨネーズとドレッシングを混ぜるとすっごく美味しい！キャベツも茹でるので、たくさん食べられます♥子供にもウケますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398648
