プチトマトとウィンナーのコンソメスープ

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spra2b @cook_40144116

プチトマトの酸味が優しい温かスープ。
このレシピの生い立ち
暖まるスープを作りたくて。
子供達も喜んで食べてくれました(^ ^)
朝の忙しい時間帯でもパパッと作れます。

プチトマトとウィンナーのコンソメスープ

プチトマトの酸味が優しい温かスープ。
このレシピの生い立ち
暖まるスープを作りたくて。
子供達も喜んで食べてくれました(^ ^)
朝の忙しい時間帯でもパパッと作れます。

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材料

約2人分
  1. ウィンナー 4本
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. プチトマト 赤・黄 6個
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. 固形コンソメ 1個
  6. 300ml
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーは大きかったら切る。小さいものならそのままで。
    玉ねぎは大き目のみじん切り。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかける。
    ウィンナー・ミックスベジタブル・玉ねぎ・固形コンソメを入れて少し煮る。

  3. 3

    塩コショウで味を整えて、プチトマトを入れて火を止める。

コツ・ポイント

プチトマトは煮ると崩れてしまうので、プチトマトを入れたらすぐ火を止めて下さい。

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