炊飯器にお任せ!簡単かぼちゃの煮物

oomakioo
oomakioo @cook_40096774

炊飯器なら煮崩れなく放って置くだけで出来ちゃいます(^^)これなら他の料理に取りかかれて忘れて焦がす心配もなし!
このレシピの生い立ち
もっと簡単に煮物が作れないかと思い、炊飯器で作ってみたらお鍋で作るより簡単でねっとり美味しく出来ました!

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 30ml
  3. 砂糖 小さじ1〜
  4. 70ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。煮崩れないので面取りをしなくても大丈夫です。

  2. 2

    調味料と切ったかぼちゃを炊飯器に入れ軽く全体を混ぜたら普通炊きモードでスイッチをon!

  3. 3

    かぼちゃの甘味を生かすために砂糖控えめなので調味料はお好みで調節して下さい。

  4. 4

    ベチャベチャになってしまった場合は炊き終わったら炊飯器の蓋をしばらく開けて水分を飛ばして下さい。

コツ・ポイント

我が家の炊飯器は5号炊きで普通炊きモードは55分でした。自動的にストップしない炊飯器の場合はこの時間を目安に確認しながら炊いて下さい。

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レシピ作者

oomakioo
oomakioo @cook_40096774
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現在3ヶ月になる息子がいます★時短レシピや火を使わずにできるレシピ、料理のレパートリーを増やしたいのです!!
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