♪やさしい味♪大豆とじゃがいものトマト煮
CoLEKEさつき @cook_40147877
水煮大豆とトマトの煮込み料理♪やさしい味です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった水煮大豆を消費したくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎは1センチ角に切る。
- 2
深めのフライパンにオリーブオイル、刻みにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたら①を入れて中火で炒める。
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- 3
じゃがいもと玉ねぎが少し透き通ってきたら、水煮大豆を入れてさらに炒める。
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- 4
ざく切りにしたトマト缶を③に入れて、中火で煮込む。
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- 5
煮詰まったら、イタリアンハーブミックスとクレイジーソルトで味付け。
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- 6
クレイジーソルトがない場合は塩こしょうで味付けしてください。
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コツ・ポイント
トマト缶の味を生かしたいので、クレイジーソルト（または塩こしょう）は少ないかな？くらいの量で大丈夫です。
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