白菜と豚挽き肉の和風パスタ

バニラchan
バニラchan @cook_40055507

あっさりとした和風の味付けのパスタです(^_^)
このレシピの生い立ち
少し残った豚ミンチを使いきりたかったので。

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材料

二人分
  1. 白菜 1/8玉
  2. 豚挽き肉 100㌘
  3. スパゲッティ 200㌘
  4. ごま 小さじ1
  5. しょうが(チューブ) 1㎝
  6. 20㏄
  7. 和風だしの素 ひとつまみ
  8. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を細切りにする。

  2. 2

    スパゲッティをゆでる。

  3. 3

    フライパンにごま油としょうがを入れ、しょうがの香りがしてきたら豚挽き肉を入れ、色がかわるまで炒める。

  4. 4

    ③に白菜を入れて軽く炒め、水と和風だしの素を加えて軽く煮、醤油で味を整える。

  5. 5

    ④に茹でたスパゲッティを加えて、全体を混ぜ合わせたらできあがり~(*^^*)

コツ・ポイント

味見をして、だしや醤油を加減してくださいね。

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レシピ作者

バニラchan
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