我が家の焼きそば
嫁しゃん @cook_40245754
肉少なめ。でもガッツリ♡
このレシピの生い立ち
私のばぁちゃんが作る焼きそば、焼きうどんにはいつも角天やじゃこ天が入ってました。
なので、肉はいつも少なめ^^;
でもしっかり味でガッツリ！！
ご飯にも♡ビールにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
まず、フライパンにごま油を入れ、麺に焼き目を付ける。
ほぐさず、両目に焼き目を。
焼き目がついたら、お皿に取っておく。 - 2
同じフライパンにサラダ油を熱し、豚コマ、角天、野菜、順に炒めて塩コショウ。
- 3
材料に火が通ったら焼きそばもIN。
軽くほぐして、味付け。
焼きそば付属のソース、中華ダシ、ウスターソースで味付け。 - 4
お皿に盛って、はい出来上がり〜！！
お好みで鰹節、マヨネーズをどーぞ♡
コツ・ポイント
角天入れる事。
味付けはしっかりと♡
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レシピ作者
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