手間がかかってそうに見えてお手軽な魚料理。おろした鯵を買ってこれば、更に簡単！

ビールやお酒のお供に。安いあじが、洋風に変身です。ふっくらカリッと仕上がればお酒が進みます！

鯵のカレームニエル

パリッと美味しいあじのムニエル！☆ダイエットレシピ

夏が旬のあじで作る、洋食の定番メニューです。

青臭さがあって子供が嫌がる魚ですが、カレー風味にするとにおいや味が気にならず子供でもパクパクいけます。お時間があれば、今日の日記もご覧下さいね。http://plaza.rakuten.co.jp/outdoornimutyu/

備忘録とレパートリー追加で掲載しています。しっかり焼き色をつけるのがポイント。

冷凍アジフィレや三枚おろしなどでササッと一品

すだちを絞ってかけるだけのシンプルな味付けですがアジを驚くほど美味しく頂けます。

寿司酢だけで簡単に味が決まる！超簡単な鯵のムニエルです♪

ムニエルとはフランス語で粉屋のおかみさんという意味

いつものムニエルをカレー味で。ごはんが進みます♪