コーヒーチョコ蒸しパン
ほろ苦いコーヒーにチョコがとろけるふわふわ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
チョコを使った蒸しパンが食べたくて
作り方
- 1
耐熱ボウルに牛乳を入れ、レンジで30秒ほどあたため、コーヒーと砂糖を加えてよく溶かす。
- 2
サラダ油を加えて混ぜる。
- 3
ベーキングパウダー、薄力粉を加えて、ヘラでさっくり混ぜる。
- 4
板チョコを割り入れ、さっくり混ぜる。
- 5
湯気のあがった蒸し器に入れ、中火で約15分蒸す。
コツ・ポイント
蒸す時に水滴が落ちないように気をつけてください。
砂糖やコーヒー、チョコの量はお好みで増減してください。
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コーヒー牛乳が入った生地に、コーヒークリームも入ってコーヒー好きな人には喜ばれそう。チョコレートともよく合います☆
コリン星-v- -
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