一味違う☆豚挽肉の照り焼きハンバーグ

マタママ♡
マタママ♡ @cook_40142688

隠しダレは焼肉のタレ!ご飯がすすみます♪
2014年12月21日☆人気検索No.1☆
ありがとうございます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
普通のあまーい照り焼きのたれより、くせのある甘じょっぱいタレを作りたかった。

一味違う☆豚挽肉の照り焼きハンバーグ

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2014年12月21日☆人気検索No.1☆
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普通のあまーい照り焼きのたれより、くせのある甘じょっぱいタレを作りたかった。

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材料

2~3人分
  1. 豚挽肉で作ったハンバーグ 大2~3個
  2. (我が家では
  3. (●豚挽肉 150g
  4. (●玉ねぎ ½—個
  5. (●パン粉 ボウル1/5程度
  6. (●卵 一個
  7. (●塩コショウ 少々
  8. 照り焼きソース
  9. ◎醤油 大さじ1.5
  10. ◎みりん 大さじ1
  11. ◎砂糖 小さじ3
  12. ◎焼肉のタレ 大さじ½—
  13. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグの種はご自身の家庭の作り方でOKです♪我が家では、玉ねぎをみじん切りにし●を混ぜ合わせ、成型します。

  2. 2

    しっかり中まで火を通す&玉ねぎもシャキシャキ感を残さない&ふっくら仕上げるため、中の弱火でじっくり焼き上げます。

  3. 3

    ◎を全て混ぜ合わせ、電子レンジで600w1分30秒温めソースは完成♪焼きあがったハンバーグに、ソースをかけて出来上がり。

  4. 4

    別のフライパンで◎を温めて、焼きあがったハンバーグに絡めてもいいです!

  5. 5

    2014年12月21日☆
    人気検索No.1(º∀º)
    みなさんご覧いただきありがとうございます!!

コツ・ポイント

ハンバーグは焦らず焼くことくらいです♪

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