フルーツ白玉
ハニー_08 @cook_40073788
パーティーにぴったりなデザートです。仕上げにサイダーを入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティーにぴったりなデザートが作りたくて。
フルーツ白玉
パーティーにぴったりなデザートです。仕上げにサイダーを入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティーにぴったりなデザートが作りたくて。
作り方
- 1
果物を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に砂糖と水を入れ、砂糖が溶けたら冷ます。
- 3
１と２を合わせ、冷蔵庫でしっかりと冷やす。
- 4
白玉粉に水を入れてこね、小さく丸め、中央をくぼませる。
- 5
沸騰した湯に入れ、浮いたら、氷水に取り、冷めたら水を切る。
- 6
白玉を３に入れて軽く混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
白玉は冷蔵庫に入れると固くなります。
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