作り方
- 1
たまねぎはくし切り、じゃがいも、にんじんは乱切りに切る。
- 2
フライパンにごま油をしき、肉を炒める。
- 3
色が変わったら、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを加え、さらに炒める。
-
- 4
★をすべて入れ、中火で落し蓋(アルミホイルでOK)をし水が半量ぐらいになるまで煮てできあがり。
-
- 5
※お好みできぬさやをできあがり1分前にいれる。
コツ・ポイント
特にないです。
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