☆プレーンマフィン☆

☆栄養士のれしぴ☆
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材料

4〜5個分
  1. バター 60g
  2. きび)砂糖 60g
  3. はちみつ 15g
  4. サラダ油 10g
  5. L1個
  6. 薄力粉 70g
  7. 強力粉 30g
  8. ベーキングパウダー 3g
  9. 生クリーム 55ml
  10. ニラオイル 数滴

作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターときび砂糖をすり混ぜる♪

  2. 2

    サラダ油、はちみつを加えて混ぜる♪

  3. 3

    溶き卵を数回に分けて加えて、混ぜる♪
    お好みでバニラオイルも加える♪

  4. 4

    ふるった薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜて♪

  5. 5

    生クリームを加えて混ぜたら♪

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで20分〜25分焼く♪

  7. 7

    出来上がり*

  8. 8

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コツ・ポイント

バターは無塩の発酵バターが理想ですが有塩でも大丈夫♪

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