作り方
- 1
白菜の軸は細切り葉はざく切り、餅はさいの目ベーコンは細切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱しベーコン炒め白菜の軸、葉の順に炒める。
- 3
白菜がしんなりしたら小麦粉入れ粉っぽさがなくなれば牛乳を何回かに分けて加える。
- 4
とろみが出たら塩こしょうしてもちを加えて柔らかくなるまで煮込む。
- 5
耐熱皿に④を入れピザ用チーズをのせてトースターで焼いたら出来上がり～♫♬
コツ・ポイント
特にありません(^-^;
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