素朴な味♪和風ポテトサラダ☆
ちびうさマママン @cook_40294926
素朴な和風味ポテトサラダ♪
醤油の香りとマヨネーズがベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
肉じゃがをアレンジして食べたのがきっかけです。和風なポテトサラダもおいしいのでは？と思い作りました(o^^o)
素朴な味♪和風ポテトサラダ☆
素朴な和風味ポテトサラダ♪
醤油の香りとマヨネーズがベストマッチ☆
このレシピの生い立ち
肉じゃがをアレンジして食べたのがきっかけです。和風なポテトサラダもおいしいのでは？と思い作りました(o^^o)
作り方
- 1
じゃがいもは一口大にカット♪
-
- 2
鍋に①、①がなければ②を投入しだしのもとをひとふりしてじゃがいもとかつおぶしを煮詰めます♪
-
- 3
じゃがいもに火が通り煮詰まって茶色になってきたら出汁を捨てボールに移します。
-
- 4
きゅうり、カニかま、ネギを入れマヨネーズで和えます。
-
- 5
マヨネーズの量もお好みで♪私は結構多めが好きです(^o^)
お皿に盛りつけ完成です☆ -
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり火を通してホクホクに♪
出汁で煮詰めるので時短はできませんがじゃがいもに味がしみるまでしっかり煮詰めてください。
似たレシピ
-
-
-
鰹節 梅干 大葉の簡単和風ポテサラ丼 鰹節 梅干 大葉の簡単和風ポテサラ丼
鰹節と梅干に醤油とマヨネーズであえた和風ポテトサラダ! ご飯にのっけて1人ランチに! 追い醤油マヨするのも好きです
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20407659
