作り方
- 1
つゆに短冊切りにした、大根をいれ、絹ごしどうふもいれてあたためておく!後もう一度かける前にすき焼きのたれをいれる!
- 2
たっぷりのお湯にうどんをいれてたく!ザルにあげておき!1に片栗粉を加え卵を解いて入れる!
- 3
2のたれをかけ、キムチをのせてネギものせ、柚子の皮ものせたら出来上がり!
コツ・ポイント
片栗粉を忘れずに!!!
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