作り方
- 1
キャベツとニラをみじん切りにします
- 2
ボールにキャベツ、ニラ、ひき肉、塩胡椒、顆粒だし、生姜、ニンニク、片栗粉をいれ、よくこねます
- 3
餃子の皮で包み、胡麻油を引いたプレートに並べます
- 4
片栗粉を溶かした水を流し込み、蓋をして3分程焼き、蓋を外して水分を飛ばしたら完成☆
コツ・ポイント
薬味に柚子胡椒もおすすめです☆
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