♡バレンタインに♡転写シートで生チョコ♡
☆ユミィ☆ @cook_40055744
初心者さんでも簡単！ミルクチョコとホワイトチョコ使って二層の転写シート生チョコです（＊´˘｀＊）♡
このレシピの生い立ち
１００均に転写シートが売っていたので、作ってみたら意外と簡単にできました♪
ミルクとホワイトのハーフ&ハーフは子供たちも大喜び。３０分もあればできるので、初心者さんもおすすめです。
♡バレンタインに♡転写シートで生チョコ♡
初心者さんでも簡単！ミルクチョコとホワイトチョコ使って二層の転写シート生チョコです（＊´˘｀＊）♡
このレシピの生い立ち
１００均に転写シートが売っていたので、作ってみたら意外と簡単にできました♪
ミルクとホワイトのハーフ&ハーフは子供たちも大喜び。３０分もあればできるので、初心者さんもおすすめです。
作り方
- 1
湯せんでホワイトチョコ2枚を溶かします。
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- 2
湯せんでミルクチョコレート(1/2枚)を溶かします。
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- 3
湯せんから外し、生クリーム(大1)を加えよく混ぜます。
-
- 4
こんな感じになるまでよく混ぜてね。これがガナッシュです。
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- 5
ホワイトチョコを型の1/3量流し入れる。
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- 6
ガナッシュを搾り袋に入れ、1つずつ入れる。
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- 7
ミルクチョコレートも同じく湯煎で溶かす。
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- 8
ホワイトチョコ、ガナッシュを加えたら溶かしたミルクチョコレートを流し入れ固まらないうちに転写シートを乗せます。
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- 9
上下ともホワイトチョコで仕上げたり、下はホワイト、ガナッシュを挟んで上はミルクなど、お好みで。
- 10
冷蔵庫で１時間冷やします。 セロハンを剥がして、型から外せば完成です。
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- 11
ハート型で作ってみました。
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- 12
カットするとこんな感じです。
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コツ・ポイント
転写シートはチョコが固まらないうちに丁寧に乗せてください。
また、チョコは型の高さぴったりに流し入れてください、多くても少なくても転写シートがうまく映りません！
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