炊飯器で☆簡単に出来る濃厚ガトーショコラ

koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808

炊飯器でも本格的な仕上がり!
バレンタインにオススメの簡単ガトーショコラです!
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にガトーショコラが作りたくて、炊飯器付属レシピから更に簡単でヘルシーにアレンジしました。

炊飯器で☆簡単に出来る濃厚ガトーショコラ

炊飯器でも本格的な仕上がり!
バレンタインにオススメの簡単ガトーショコラです!
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単にガトーショコラが作りたくて、炊飯器付属レシピから更に簡単でヘルシーにアレンジしました。

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材料

4人分
  1. チョコレート 50g
  2. サラダ油 15g
  3. 卵(L) 1個
  4. 砂糖 25g
  5. ホットケーキミックス 25g
  6. 純ココアパウダー 25g
  7. 豆乳 50g

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎で溶かす。油を加えて混ぜる。別に卵、砂糖をしっかり混ぜておき、溶かしたチョコと一緒に混ぜ合わせる。

  2. 2

    ホットケーキミックス、純ココアをふるいにかけ、工程1に入れ、更によく混ぜ、豆乳を入れる。

  3. 3

    生地がもったりとしてきたら炊飯器に入れて表面を滑らかにし、早炊き30分。焼き具合を見て取り出す。

  4. 4

    冷まして冷蔵庫で冷やすと更にしっとりになります!

コツ・ポイント

チョコレートは市販の板チョコです。湯煎でしっかり溶かしてください。材料はその都度よく混ぜてダマにならないように!純ココアは砂糖を含まないので砂糖多めに入れました。チョコの甘さもあるので調整してください。豆乳の量も生地の様子を見ながら調整を!

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koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808
に公開
掲載しているレシピは甘さ控えめオイル控えめの極度のヘルシー仕上げ。オイルは全てサラダ油使用です。授乳期に乳腺炎を経験し、ヘルシーを追及してのめり込んだ時期に作ったレシピが殆どです。現在小学生2人育児プラス保育園パート勤務中!お目にかけて頂き、作って頂いたレポ、いつも心から有難うございます
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