簡単ふわふわ♪スフレみたいなチーズケーキ
★結衣★ @cook_40054959
生地に空気を含んだスフレみたいな食感のチーズケーキです。
ミキサー＆炊飯器で簡単に美味しく出来ますよ♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
久しぶりに炊飯器でチーズケーキを焼いてみました。
ですが出かけるまでに仕上がらず、炊飯が終わって電源を切りそのまま外出。
帰宅後、出来上がったチーズケーキを食べてビックリ (ﾉ´▽｀)ﾉ
子どもも大絶賛！美味しいチーズケーキが出来ました♡
簡単ふわふわ♪スフレみたいなチーズケーキ
生地に空気を含んだスフレみたいな食感のチーズケーキです。
ミキサー＆炊飯器で簡単に美味しく出来ますよ♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
久しぶりに炊飯器でチーズケーキを焼いてみました。
ですが出かけるまでに仕上がらず、炊飯が終わって電源を切りそのまま外出。
帰宅後、出来上がったチーズケーキを食べてビックリ (ﾉ´▽｀)ﾉ
子どもも大絶賛！美味しいチーズケーキが出来ました♡
作り方
- 1
① 材料全てをミキサーに入れて、しっかり混ぜる。
- 2
② 炊飯器に①を流し込み、炊飯のスイッチオン！
スイッチが切れたら５～10分おいて再びスイッチオン！ - 3
③ さっと蓋を開けて生地に火が通ってないようだったら、もう一度スイッチオンする。
- 4
④ スイッチが切れたら電源を切り、蓋を開けずにそのまま自然に冷やす。
- 5
⑤ 完全に冷えたら蓋を開け、縁をはがすようにして隙間を開ける。大きめの皿をかぶせ、ひっくり返してケーキを取り出す。
コツ・ポイント
ミキサーで材料をしっかりと混ぜることと、焼きあがったケーキをそのまま冷やすのがコツです。
スイッチの回数は炊飯器の大きさや火力によって違うので、様子を見て調整してくださいね。
２～３回が目安です ♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
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