アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉を炒めます
軽く塩胡椒で下味 -
- 2
肉に火が通ってきたら半分に切った豆苗とみじん切りにした生姜を加えます
-
- 3
焼きそば用の麺を加えてさらに炒めます
酒、白だしを加えて味を整えます -
- 4
最後に千切ったレタスを加えてサッと炒め合わせます
-
- 5
仕上げに炒りごまをお好みでかけて完成
-
コツ・ポイント
・レタスは適当に手で千切って入れます
・わざわざ包丁で切る必要なし
・レタスを加えたらサッと炒め合わせる程度で
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