オクラと大根の酢醤油和え
さえか @cook_40130633
オクラの粘り気と大根のサクサクが美味しいと思い作りました
このレシピの生い立ち
オクラも大根を好きで一緒に食べたかったので作りました
高血圧にオクラと酢がいいと聞いたので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを塩洗いしてゆでます
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- 2
大根は薄くしてから切ります
そして水に浸けておきます -
- 3
オクラをお湯から出して一口サイズに切ります！
- 4
オクラと水を絞った大根を☆に和えます
- 5
混ぜたら完成です
コツ・ポイント
好みで、ミョウガやわさびなども入れても美味しいです！
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サッパリしたおつまみを考えて作りました! 材料が揃っていれば簡単です(*´ー｀*)あと一品の時にも良いと思います♪
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