テフロン加工のフライパンでコンニャクを、汁気が飛ぶまで乾煎りし、取り置く。

テフロン加工のフライパンで豚バラを炒める。

豚バラに火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、切り昆布・取り置いたコンニャクを加え、炒め合わせる。

合わせ調味料を加え、一煮立ちさせ、中火で汁気が飛ぶまで炒める。

塩・胡椒で味を整え、皿に盛り付けて完成。