お手軽♡白菜と長芋の梅サラダ

JA全農長野 @cook_40094815
旬のハクサイのうまみをそのまま感じるレシピ♪ハクサイは生のまま使用!時短レシピ♡
このレシピの生い立ち
JA全農長野2016「信州とれたてキャンペーン・第3弾」レシピ。
作り方
- 1
ハクサイは幅2~3㎜の千切り、長芋は皮をむき、ハクサイ同様に千切りにします。
- 2
梅干は種をとり叩き、オクラは熱湯で茹でて薄切りにします。
- 3
ポン酢とごま油をあわせておきます。
- 4
器に1のハクサイ、長芋、2のオクラ、梅干しの順に盛り、3をかけていただきます。
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