簡単トロトロ煮玉子
やなももこ @cook_40155220
簡単にトロトロの煮玉子できちゃった！オススメのアレンジがあれば、是非つくレポして下さい！
このレシピの生い立ち
友達が冷蔵庫に置いて行ったコーラをなんとか使いたくて作ってみました。
簡単トロトロ煮玉子
簡単にトロトロの煮玉子できちゃった！オススメのアレンジがあれば、是非つくレポして下さい！
このレシピの生い立ち
友達が冷蔵庫に置いて行ったコーラをなんとか使いたくて作ってみました。
作り方
- 1
沸騰したお鍋に卵を入れて中火で6分茹でて、ゆで卵を作ります。水で冷やしながら殻を剥きます。
- 2
ゆで卵を作っている間に、卵以外の食材を他の鍋に全部入れて混ぜたら一旦沸騰させます。
- 3
できた漬けダレをボウルに入れてそこに剥いた卵を入れて2日以上漬けたらできあがり。冷蔵庫に入れて漬けた方がいいです。
-
コツ・ポイント
漬けるのは1日でもいけましたが、2日以上漬けた方が美味しかったです。一回作った漬けダレは何回でも使えるので、他のものも漬けてみて下さい。心配だったらもっかい火を通したらいいので★
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