ケチャップで★トマトクリームパスタ
おかす。 @cook_40222216
トマト缶の酸味が苦手な方へ★ケチャップで作るとお手軽で甘みも増します。
このレシピの生い立ち
トマト缶もない！生クリームもない！家にあるもので簡単にパスタを作りたくて。
ケチャップで★トマトクリームパスタ
トマト缶の酸味が苦手な方へ★ケチャップで作るとお手軽で甘みも増します。
このレシピの生い立ち
トマト缶もない！生クリームもない！家にあるもので簡単にパスタを作りたくて。
作り方
- 1
1 パスタをたっぷりのお湯で茹でます。（塩を入れて）
- 2
2 ソース作りを始めます。
フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れます。 - 3
3 ニンニクの香りがたってきたら玉ねぎとベーコンを投入。ベーコンが炒まったらナスを投入し、オリーブオイルを少し足します。
- 4
4 ナスも炒まったらケチャップを投入。パスタの茹で汁をおたま一杯半ほど（ソースの固さのお好みで調整）入れます。
- 5
5 コンソメ顆粒と牛乳を入れ、少し煮詰めます。粉チーズがあればお好きな量をここでIN★塩コショウで味付け。
- 6
6 茹で上がったパスタをザルにあげ、温まったソースにIN★手早く絡めます。
- 7
7 お好みで粉チーズ、パセリを振って
できあがり★
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よし１２１５
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