簡単☆胡瓜とカニカマのゴマサラダ♪

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

太めに切ったきゅうりが程よいしゃきしゃき感をだしお漬物感覚でいただけます♪
このレシピの生い立ち
簡単おつまみサラダ

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材料

6人分
  1. 胡瓜 4本
  2. かに風味かまぼこ 1パック
  3. しお 適量
  4. ゴマ こさじ1
  5. しょうゆ おおさじ1/2
  6. みりん おおさじ1/2
  7. お酢 こさじ1/2
  8. 砂糖 こさじ1/2
  9. ごま こさじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜はピーラーなどで筋を2−3本いれる。5mm幅に斜め切りし2mm幅に千切りする。

  2. 2

    塩でもんで15分放置。水気をきり、かに風味かまぼこと調味料で合える。30分冷蔵庫で置いてできあがり!

コツ・ポイント

塩は小さじ1/2くらいです^^

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おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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