モロヘイヤと豚肉の生姜炒め
柴犬プリン @cook_40048495
モロヘイヤと豚肉を炒めました。お醤油で味付けし、最後にすりおろした生姜を加えました。簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤと豚肉があったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にお醤油とお酒を揉み込む。
- 2
モロヘイヤは茎から葉を取り、ぶなしめじは石突を切り落としたら、手でほぐす。
- 3
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、１の豚肉を炒める。
- 4
豚肉の色が変わったら、２のモロヘイヤとぶなしめじを順に炒める。
- 5
最後にすりおろした生姜とお醤油を入れ、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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